精肉店の床塗装(塗床)工事|東京都西東京市 売り場厨房の床改修工事(タフクリートMH)

精肉店の床塗装(塗床)工事|東京都西東京市 売り場厨房の床改修工事(タフクリートMH)

問題点

  • 惣菜、揚げ物を作るフライヤーの下が高温の油や輻射熱の影響により、油の酸化作用によってコンクリートが劣化し、亀甲状のクラックが多数生じている。
  • コンクリートが劣化して床面がスカスカになっており、肉の油がしみ込んで清掃しても匂いが取れない。
  • 油の影響で床が滑りやすい状態になっている。
before
after

色番:#2233

施工概要

施工条件 ■他の店舗が営業している中での施工だったので、臭気の出ないタイプの塗床材を使用して欲しい。
■下地の研磨など、音の出る作業はお客様が入る前に早出して施工して欲しい。
塗床材 タフクリートMH(床)、タフクリートMW(側溝)
塗料の性能 熱水や蒸気洗浄による床の膨張・収縮に耐え、剥がれにくい床に仕上がります。業務終了後から工事を始め、翌朝にはいつものように業務が行なえます。
主な適用場所 厨房、食品工場、冷凍(下限-30℃)、冷蔵庫、熱水洗浄、蒸気洗浄を行なう床など
工法 タフクリートMH、タフクリートMW工法

側溝立上り・底面

プライマー

立ち上がり 側溝側面 タフクリートMW 施工中

側溝底 タフクリートMW 施工中

床平面部

研磨

研磨後

カッター入れ

凹部充填

タフクリートMH 敷き均し

タフクリートMH 金ゴテ押さえ

完成

施工後の改善点

  • コンクリートのひび割れにゴミが詰まって掃除しづらかったのが、施工後は掃除が楽になり、臭気がなくなった。
  • 床が滑らなくなった。
  • 側溝の水の流れが改善したことにより、衛生面が向上した。

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