蕎麦屋 厨房の床塗装(塗床)工事|東京都新宿区東中野 作業場の床改修工事(タフクリートMH)

蕎麦屋 厨房の床塗装(塗床)工事|東京都新宿区東中野 作業場の床改修工事(タフクリートMH)

問題点

  • 新築したばかりのそば店厨房の床が、施工から1か月ほどで剥がれてしまい困っていた。
  • 使用されていたケミクリートEが熱湯に耐えられず、茹でこぼしによる剥離が広範囲に発生。
  • 厨房として日々使用する場所のため、安全性と耐久性が求められた。
施工前の厨房床の様子。塗膜が大きく剥がれ、コンクリートが露出している状態(新宿区東中野 蕎麦屋)
before
厨房全体の塗床工事完了後の状態。美しく均一に塗布されたグレーの床面が広がる
after

色番:#2455(グレー)

施工概要

施工条件 ●営業を一時休止しての工事となるため、短工期で仕上げる必要がある。
●再発防止のため、耐熱性・耐久性・防滑性に優れた材料・工法を希望。
塗床材 製品名: タフクリートMH(ABC商会)
塗料の性能 ・熱水や蒸気洗浄に対して非常に強く、厨房・食品工場に最適。
・摩耗・衝撃にも強く、重い什器の移動にも耐える高耐久。
・ノンスリップ仕上げで、作業中の滑り事故防止にも効果的。
・低臭性のため、飲食店など営業店舗での夜間施工にも適している。
主な適用場所 飲食店厨房・食品加工工場・給食センター・冷蔵・冷凍庫(-30℃環境下)・蒸気洗浄・熱水洗浄を行う作業場床
工法 タフクリートMH工法

タフクリートMH 施工の流れ

①施工前

厨房床の広範囲にわたって旧塗膜が剥離。コンクリート表面がむき出しで不衛生かつ危険な状態でした。

②下地処理

電動工具を用いて、旧塗膜や汚れ、浮き層を除去。

③専用機械による研磨

強力な集塵機付き研磨機で、全体を均一に削って下地を整えます。

④コンクリート表面のダイヤ研磨

塗床の密着性を高めるため、荒れた表面に整えながら吸着力を向上。

⑤タフクリートMH施工中

手作業でムラなく丁寧に塗り込み、角や隅部も均一に仕上げます。

⑥施工完了

滑らかで厚みのある塗膜に仕上がり、美観・清掃性・安全性が大きく向上しました。

施工後に得られた改善効果

  • 耐熱性に優れているため、茹でこぼしや蒸気でも剥離しにくくなりました。
  • 塗膜が厚くて丈夫なため、物を落としても割れたり剥がれたりせず、長く使用できます。
  • ノンスリップ性もあるため、水や油が多少床にあっても滑りにくく、安全に作業が可能です。
  • 短期間での工事にもかかわらず、高品質な仕上がりを実現できました。

まとめ

新築からわずか1ヶ月で剥がれてしまった厨房床を、再発防止のためタフクリートMHで改修。耐熱・耐久・防滑性能を備えた塗床により、厨房作業の安全性と快適性が大幅に向上しました。

飲食店厨房など、過酷な床環境にこそおすすめの工法です。

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