問題点
- 厨房の床が濡れると非常に滑りやすく、忙しい時間帯は特に危険。
- スリップによる転倒事故のリスクが高く、作業効率にも影響が出ていた。
- 従業員から「足元が気になって集中できない」との声が上がっていた。
- 安心して働いてもらえる環境を整えたいという店主様のご要望。
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施工概要
| 施工条件 | ・滑り止め性能を持たせた仕上がりを希望。 ・排水性を確保し、水溜まりができないように。 ・閉店後～翌朝の仕込み時間までに施工を完了し、乾燥後は歩行可能な状態へ。 ・周囲の飲食店への配慮から、シンナー系の臭いが発生しない塗料を希望。 |
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| 塗床材 | タフクリートMH（ABC商会） |
| 塗料の性能 | ・タフクリートMHは、短時間で施工・硬化が可能な速硬性エポキシ樹脂をベースにした無溶剤塗床材。 ・熱水・蒸気洗浄に強く、厨房や食品工場など高温環境に最適。 ・摩耗・衝撃に強く、重機や什器の移動にも耐える。 ・ノンスリップ仕上げが可能で、滑りによる事故を防止。 ・臭気が少ないため、飲食店の深夜工事にも適しています。 |
| 主な適用場所 | 飲食店厨房、学校給食センター、食品加工工場、冷蔵・冷凍設備エリア（-30℃対応） |
| 工法 | タフクリートMH工法 |
施工の流れ
①施工前状況
厨房の床は既存塗膜が劣化・摩耗しており、防滑性や清掃性が大きく損なわれている状態でした。
②下地処理後（研磨・養生完了）
コンクリートの汚れや劣化部を削り取り、塗床材がしっかり密着するよう研磨・清掃を実施。その後、養生を行いました。
③タフクリートMH 施工中（1）
狭いスペースの奥まで、職人が丁寧に鏝で押さえ込みながら均一に塗布していきます。
④タフクリートMH 施工中（2）
厨房器具の脚回りや排水口の周囲など、細かい部分もムラなく仕上げていきます。
⑤完成
滑りにくく衛生的な厨房床に生まれ変わりました。光沢を抑えたマットなグレーがプロ仕様の厨房に調和しています。
施工後に得られた効果
- ノンスリップ仕上げにより、作業中の転倒リスクが大幅に低減
- 排水性の改善により、水はけがよくなり清掃性も向上
- 臭気のない塗料を使用したため、近隣テナントへの影響も最小限に
- 短時間施工により、営業スケジュールを崩すことなく工事が完了
まとめ
今回の厨房床改修では、限られた時間内での仕上げ・安全性の向上・清掃性アップといった複数の課題を、タフクリートMHの性能で一挙に解決することができました。
飲食店の営業に支障をきたさない施工が可能なため、同様のお悩みをお持ちの方には非常におすすめできる工法です。厨房環境の改善をご検討の際は、ぜひ一度ご相談ください。
ABC商会の特約施工代理店
